2003製　Ｓ／Ｓメニューナンバー02
ＭＥＡＴ　LOAＦ　ＷＩＴＨ　ＯＮＩＯＮ　ＧＲＡＶＹ

	メインミールのミートローフは、挽き肉をハンバーグ状に焼き固めた物で、濃厚な肉汁ソース（オニオングレーヴィーソース）がたっぷり絡めてある。 スプーンでさくっと切れるほど柔らかいが、歯ごたえと弾力も十分あり、ＭＲＥに入っている同等メニューとは全く別物（製造会社はワーニック社製） 付属のステーキソースはフランス語では「ビフテキ」と書いてあり、ちょっとビックリ。 甘味と酸味のあるソースで、肉の旨味を増幅させて、肉汁タレの味に変化を与えてくれる。
	今回はちゃんとパンも付属していたが、炭水化物系のマッシュポテトも付属していたので、ボリューム満点！ 粉末のマッシュポテトの素にお湯を加えると、ドンドン水分を吸収し、かなり量が増える。 水分を均等に行き渡らせるのにコツがいるが、あっという間にホクホクのマッシュポテトが登場！ 特に味付けはされていないので、芋本来の味が楽しめるし、メイン肉料理のグレーヴィーソースを絡めて食べても美味い。　付属の塩や胡椒でシンプルに味付けしても良いだろう。
	夕食には必ずスープ系のメニューが用意されている。 今回は「トマトスープ」だ。 特に具の無い粉末にお湯を注ぎ、かき混ぜるとだんだんトロミが出てくる。　袋にはクリーム　オブ　トマトスープと書いてあるので、このトロミが大切なのだろう。　トロミがあるせいで寒くても冷え難く、体を温めてくれる。 味は酸味の強いベジタブルストックのような感じで、臭みは気にならないが、好き嫌いが分かれる味かもしれない。 あまりトマトスープを飲んでいるような感じではなく、あくまで色と酸味のもつイメージのような気がする。
	今回のフルーツデザートはSTRAWBERRY & RHUBARB COMPOTE ストロベリーは分かるが、RHUBARBとは？？ まずは中身を開封して、早速食べてみると・・ イチゴというか、アップルソースのような風味のフルーツソースの中に、何やら植物の繊維のような物が？？ 調べてみるとRHUBARBとは日本語で大黄と言い、根を漢方薬として使う物らしい。　しかし欧米では茎を砂糖で煮てジャムにしたり、フルーツのように使う野菜である事が判明した。　こんな食べ物に出会えるから、レーションマニアは止められない。
	今回付属ドリンクは コーヒーセット（砂糖+粉ミルク）　×2 紅茶×1 粉末フルーツジュース×1 フルーツジュースはウォーターメロン、つまりスイカ味で、鮮やかな赤色をしている。 これは以前紹介したことがあるので、朝食メニュー4を参照してください。
	甘味類は今回、チョコチップオートミールクッキーとキャラメル味のキャンディーが付属。 チョコチップクッキーは全粒粉のオーツ麦粉を使用しているので、どことなく穀物臭さを感じるが、チョコレートの甘味と風味がカバーしてくれるので、それほど抵抗なく食べられる。 キャラメルキャンﾃﾞｨｰはコクのある甘味で、美味しい。
	今回の付属品の調味料に、粉末のハチミツ甘味料があったのだが、これは飲み物に入れるのか？フルーツに振りかけて使うのか？？はたまたパンにつけるのか分からず、結局使わなかった。 本来どういった使われ方をするのか気になる存在だ