・ヤマノイモ 冬は蔓が飛んでしまっているが 放射状のヒゲ根が決め手。 １年ごとに隣に新イモをつくり大きくなる。
	・相当手前から根気良く 掘り進む。 最後に壁に張り付き状 にしたイモを剥がしとる のがコツ。
	・１本、４人がかりで １時間はかかる。 こんなイモ掘り（盗り？）は 正月三が日でないと出来ない。